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La carte du restaurant

Découvrez notre cuisine du marché

Entrées


Lamelles d'encornet en persillade
8€

Maquereau à la flamme mariné, jeune fenouil croquant
8€

Oeuf parfait, guacamole avocat et jambon brocciolo
8€

Plats


Croque Madame, mesclun de salade, perles de tomates et poivrons
10€

Légumes du potager de nos maraîchers locaux
14€

Aiguillettes de pintades panées, sauce tartare, mesclun et ses légumes croquants
14€

Pavé de veau breton snacké, jeunes carottes fânes et son jus corsé
16€

Pêche du jour, vierge de ciboule, chou pointu et courgettes
15€

Burger du Montfort, sauce cheddar, bacon, oignons, grenailles frites
15€

Gnocchetti à la truffe, Parmesan affiné, chips de Serrano
18€

Pièce "Chateaubriand" breton avec les premières pommes de terre nouvelles
22€

Assiette de fromages


Assortiments de fromages de chez "Fanch"
7€

Desserts


Riz au lait, tuile de caramel cassante
8€

Barre chocolat/noisette
8€

Tarte rhubarbe/verveine/cannelle
8€

assortiments de glaces 2 boules (Framboise, citron, café, chocolat, basilic, rhubarbe, vanille)
5€

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