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La carte du restaurant

Découvrez notre cuisine du marché

Entrées


Carpaccio de tomate fraîche, fêta et brocolio
8€

Tataki de thon blanc, sésame, soja et fenouil croquant
9€

Daurade grise fondante à la flamme, fraîcheur concombre
9€

Plats


Croque Madame, mesclun de salade, perles de tomates et poivrons
10€

Moules Marinières AOP du Mont Saint Michel, pommes grenailles frites
12€

Tartare de boeuf breton du Chef, parmesan, pommes grenailles frites
15€

Gigolette de lapin marinée au piment d'Espelette, jus corsé, autour de la jeune carotte fane
16€

Burger du Montfort, sauce cheddar, bacon, oignons, grenailles frites
15€

Cabillaud Breton snacké, risotto crémeux au parmesan, tagliatelles courgette et jus corsé
16€

Gnocchetti au pesto, parmesan, chips Serrano
18€

Onglet de boeuf Black Angus (200g) snacké, ratatouille vu par le chef et son jus
27€

Assiette de fromages


Assortiments de fromages de chez "Fanch"
7€

Desserts


Entre la prune et le raisin
8€

Tarte mirabelles, sorbet citron feuille de basilic, crémeux à la sauge
8€

Figue rôtie au miel et son espuma , glace yaourt
9€

assortiments de glaces 2 boules (Framboise, citron, café, chocolat, basilic, rhubarbe, vanille)
5€

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